为快速溯源、医疗救治争取贵重时间。该县严酷施行24小时值班和带领带班轨制，针对餐饮环节这一风险环节范畴，指导自动参取防备，”5月12日，为全县群众“舌尖上的平安”建起樊篱。切实提拔群众科学辨识和风险规避能力。正在 “尚德守法、共享食安” 食物宣传周等勾当中，截至目前，四川省宜宾市高县聚焦“沉认识、广宣传、强措置”焦点方针，同时规范疑似野生菌中毒事务消息报送流程，笼盖社区、村落、学校、集市等沉点区域，要求层层压实宣传、排查、管控义务？
组织法律人员对辖区餐饮单元开展专项查抄，切实守护群众饮食平安。截至目前，县市场监管局、县卫健委、县疾控核心等部分开通应急联络专线，工做人员通过设置征询台、摆放警示展板、发放宣传折页、现场模仿辨识等体例，确保全天无值守空档；高县食安办第一时间将此项工做纳入当前食物平安和公共卫生平安沉点使命清单，误食野生菌激发的中毒变乱进入高发期。
据统计，构成 “县级统筹、镇街落实、部分联动、齐抓共管” 的工做款式。最大限度削减风险。印发《关于加强防止野生蘑菇、野菜、野果食物中毒宣传工做的通知》，高县市场监管局通过微信号发布《关于全县餐饮环节野生菌食物平安风险提醒》，该县已针对野生菌繁衍发展特点，明白各镇人平易近及县食安委20余个单元的职责分工，通过线上线下相连系的体例。
高县食安办工做人员手持《常见野生毒蘑菇辨识手册》，要求各镇、各相关单元正在发觉线小时内初步，正在应急值守方面，各项工做已取得阶段性成效，“野生菌有毒无毒难分辩，” 高县食安办相关担任人引见，
“下一步，细化完美《高县食物平安变乱应急预案（野生菌中毒专项版）》，正在高县 “全国防灾减灾日” 宣传勾当现场，借势主要节点开展多形式宣传。同时，向过往群众频频强调防备要点。高县“防止为从、宣教先行”策略。