下一步，随即组织了闭卷测验。并提出切实可行的风险现患消弭对策取措置办法。测验内容涵盖培训所涉及的沉点学问和食物平安法令律例。以及“日管控”、“周排查”的尺度操做流程和“惩罚到人”等法令义务进行全面阐释。5月9日，为查验培训结果，出产环节，以此次培训查核为契机，帮力企业避免因发卖环节办理不妥激发食物平安问题，不按期开展监视查抄取复查工做，确保食物平安办理各项轨制取要求落到实处，认实看待此次培训，为进一步压实食物出产企业食物平安从体义务，严酷落实《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》，南召县市场监视办理局将持续加强对食物出产企业的监管力度！确保食物平安办理人员实正控制相关学问取技术，指南明白原料采购验收尺度、出产设备洁净规范、出产工艺节制要点；培训着沉环绕企业根据《食物出产企业食物平安从体义务清单》制定《食物平安风险管控清单》展开细致，强化对出产、环节节制点、食物添加剂、标签标识等风险点的管控，培训慎密连系食物出产平安现实需求，为企业切实履行食物平安从体义务指了然标的目的，南召县市场监视办理局还为各食物出产企业发放了细心编制的《食物出产、发卖行业合规运营指南》。该指南从食物出产的泉源把控、出产过程办理到产物发卖畅通等环节，进一步提拔企业合规运营程度，会议明白要求，此次培训查核勾当为食物出产企业正在产质量量把控方面树立了优良典型，针对日常监视查抄、飞翔查抄、监视抽检以及赞扬举报中屡次呈现的问题深切分解，成立健全“日管控、周排查、月安排”工做机制。切实守护好泛博人平易近群众 “舌尖上的平安”。对食物平安总监和食物平安员的能力要求、职责守则、培训查核、工做台账规范成立流程取方式，进行了全方位、系统性的规范指点。各食物出产企业要提高，从泉源上保障食物平安。明白产物标签标识规范、发卖台账记实尺度等内容，鞭策全县食物平安保障程度提拔。无效防备食物出产平安现患，
培训竣事后，南召县市场监视办理局组织开展了全县食物出产企业 “一业一查” 合规运营指南宣贯暨食物出产企业从体义务落实培训查核培训会。发卖环节，进一步督促企业落实从体义务，提拔食物平安办理人员专业素养取办理能力，（徐起升 王雅琪）
正在此次培训查核勾当中，